為切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”，富縣近年來持續(xù)加大力度，將食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測與排查工作擺在突出位置。通過構(gòu)建科學(xué)、高效、全面的風(fēng)險(xiǎn)防控體系，富縣致力于從源頭管控風(fēng)險(xiǎn)，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，守護(hù)好老百姓的菜籃子、米袋子。

一、 構(gòu)建全域覆蓋的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)

富縣整合農(nóng)業(yè)、市場監(jiān)管、衛(wèi)生健康等部門資源，建立了縣、鄉(xiāng)、村三級聯(lián)動的食用農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)。在縣級層面，依托具備資質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu)，配備先進(jìn)檢測設(shè)備，重點(diǎn)對縣域內(nèi)規(guī)模生產(chǎn)基地、主要流通環(huán)節(jié)的蔬菜、水果、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品等進(jìn)行定期抽樣檢測，監(jiān)測項(xiàng)目涵蓋農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬污染、非法添加物等關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村級，設(shè)立快速檢測站點(diǎn)，配備速測設(shè)備，對上市前的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行初步篩查，實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警。

二、 聚焦重點(diǎn)環(huán)節(jié)與品種實(shí)施精準(zhǔn)排查

風(fēng)險(xiǎn)排查工作注重靶向性和精準(zhǔn)性。一方面，針對種植養(yǎng)殖、收購貯存、運(yùn)輸銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵環(huán)節(jié)，特別是農(nóng)藥、獸藥等農(nóng)業(yè)投入品的使用記錄、休藥期執(zhí)行情況、產(chǎn)地環(huán)境等進(jìn)行深入排查，查找風(fēng)險(xiǎn)隱患點(diǎn)。另一方面，結(jié)合本地生產(chǎn)實(shí)際和消費(fèi)特點(diǎn)，將風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測資源向高風(fēng)險(xiǎn)品種和時段傾斜，例如對反季節(jié)蔬菜、草莓、韭菜、雞蛋、淡水魚等品種加大抽檢頻次和覆蓋面，對節(jié)假日等消費(fèi)高峰時段加強(qiáng)市場巡查與監(jiān)測。

三、 強(qiáng)化信息共享與風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制

富縣積極推動監(jiān)測數(shù)據(jù)的信息化管理和部門間共享。建立食用農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測數(shù)據(jù)庫，對歷年檢測數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總分析，識別風(fēng)險(xiǎn)變化趨勢和區(qū)域分布特征。一旦監(jiān)測發(fā)現(xiàn)超標(biāo)或異常情況，立即啟動快速反應(yīng)機(jī)制，向相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營主體、屬地監(jiān)管部門和公眾發(fā)布風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警信息，督促問題產(chǎn)品下架、溯源、召回，并依法查處違法行為。定期向社會公布風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測總體情況，增強(qiáng)透明度，引導(dǎo)消費(fèi)者安全消費(fèi)。

四、 推動源頭治理與主體責(zé)任落實(shí)

風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測與排查的最終目的是推動問題解決和源頭治理。富縣將監(jiān)測結(jié)果與農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、綠色防控技術(shù)推廣、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)等工作緊密結(jié)合。通過技術(shù)培訓(xùn)、現(xiàn)場指導(dǎo)等方式，督促和引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場等生產(chǎn)主體嚴(yán)格落實(shí)安全用藥規(guī)定、生產(chǎn)記錄制度，強(qiáng)化內(nèi)部質(zhì)量控制。對在風(fēng)險(xiǎn)排查中發(fā)現(xiàn)問題的生產(chǎn)主體，不僅依法處理，更注重幫扶其整改提升，從源頭上降低風(fēng)險(xiǎn)。

五、 加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)與社會共治

富縣通過多種渠道，廣泛宣傳食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識和風(fēng)險(xiǎn)防控措施，提升生產(chǎn)者的守法意識和責(zé)任意識，增強(qiáng)消費(fèi)者的辨識能力和維權(quán)意識。鼓勵公眾參與監(jiān)督，暢通投訴舉報(bào)渠道，形成政府監(jiān)管、行業(yè)自律、社會監(jiān)督相結(jié)合的社會共治格局，共同筑牢食用農(nóng)產(chǎn)品安全防線。

通過這一系列扎實(shí)有效的舉措，富縣食用農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測的“雷達(dá)”更加靈敏，風(fēng)險(xiǎn)排查的“觸角”不斷延伸，為全縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好提供了有力支撐，也為推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興奠定了堅(jiān)實(shí)的安全基礎(chǔ)。